Muchas áreas. Distintas necesidades.
Accesos, circulación, sanitarios y patios de comida no requieren las mismas tareas ni las mismas frecuencias.
CENTROS COMERCIALES · HIGIENE PROFESIONAL
Un sistema de higiene pensado para áreas comunes, sanitarios y patios de comida que reciben personas durante todo el día.
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EL PUNTO DE PARTIDA
Afluencia variable, zonas de uso intensivo y ventanas de trabajo limitadas. La higiene tiene que integrarse al movimiento diario.
Accesos, circulación, sanitarios y patios de comida no requieren las mismas tareas ni las mismas frecuencias.
Rutinas por sector, dosificación definida y capacitación para que los equipos apliquen el sistema de forma consistente.
ESPACIOS DE ALTA CIRCULACIÓN
Una mirada por sector ayuda a ordenar las tareas sin interferir innecesariamente con la experiencia de quienes visitan el centro comercial.
Los primeros puntos de contacto marcan la experiencia de ingreso.
Circulación continua, barandas y superficies de contacto frecuente.
Frecuencias, reposición y cuidado de distintas superficies.
Mesas, circulaciones y zonas compartidas próximas al consumo de alimentos.
CÓMO LO ORGANIZAMOS
Los procedimientos son más fáciles de sostener cuando cada persona sabe qué hacer, dónde y con qué recursos.
Frecuencias y tareas definidas para cada zona de circulación.
Capacitación y criterios comunes para equipos internos o externos.
Organización de insumos para acompañar el funcionamiento cotidiano.
El alcance y los resultados se evalúan en las condiciones de cada implementación.
Sí. Se contemplan las necesidades del espacio y las superficies relacionadas con alimentos.
La implementación establece procedimientos y capacitación comunes para los equipos participantes.
Sí. El área de pedidos permite seleccionar consumibles y enviar una solicitud para confirmación comercial.
ACOMPAÑAMIENTO
Implementación, capacitación y soporte para sostener tu estándar en todos los espacios del centro comercial.

UN ESTÁNDAR MÁS ALTO
Una solución adaptada al flujo de personas, las áreas y los equipos de tu centro comercial.
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